北京中洛有着十多年的餐饮策划经验，已成功为国内外各***提供餐饮策划服务。整合国内外的餐饮品牌经营模式，为客户量身定做一整套别具特色的经营策划方案，包括从市场调查、选址参考、设备选购、设计布局、出品特色、价格定位、宣传推广、跟踪评估等一系列完善服务。
  联系人：周海波
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    设备台面采用304不锈钢制作，机头、机尾采用激光切割后焊接而成，其他部分均采用氩弧焊接，表面打磨整齐，美观整洁，链板材质为尼龙，用专用模具（激光切割）制作，荷叶形链板厚度为4mm，内部采用白色尼龙垫条，电机为台湾进口品牌。设备支架采用40mm*20mm的镀锌方管焊接而成，表面经过防锈处理，所有连接部分均采用标准件连接，更便于移装。设备的外部装饰可以根据店内装修设计风格而改变。克拉玛依自助回转火锅设备*** 
   
      国庆过后，餐饮行业公认的经营淡季随之而来。作为经营者要怎样转变‘淡季；意识？淡季营销该怎样去做？重点在哪里呢？ 回转火锅的运输带上除了火锅食材之外，还有其他小吃、水果、甜点、汤底等。回转火锅店面装修通常更为时尚，同时顾客也有了更多的选择性。食材放在运输带上的时间也相对较短，***了食材的新鲜。通常在店内有集中的调味台和饮料机供顾客自行取用，调料种类有麻酱、沙茶酱、酱油、辣油、陈等数十种。

     国庆一过，将有一个小淡季，如何应对节后‘门前冷落鞍马稀’的重担，早已沉沉地压在了旋转火锅店的老板们的心坎上。不过‘市’在人为，每旋转小火锅餐厅若是利用自身的资源优势不断的尝试创新，尽可能的去迎合消费者，迎合市场，淡季之说完全可以忽略。

首先，淡季的时候，旋转小火锅餐饮经营者正好可对餐厅旺季的经营状态进行一个检测，思考目前的经营模式是否得到消费者的认可？是否得到市场的检验？克拉玛依自助回转火锅设备***● 中国食品机械行业协会单位会员

其次，针对淡季的经营状态和季节特点，经营者可以对目前的经营模式进行创新。很多餐厅的经营面积较宽，还有面积很大的天台或店前临街地，那么是否可以充分利用起来搞‘露吧’经营？策划诸如‘品侍肴美酒看露电影’或者‘举杯邀明月，对影成三人’—楼顶天台浪漫食夜等特色经营活动。石嘴山 自助回转火锅设备厂家七、在保修期内，用户正常使用情况下出现产品质量问题，我公司负责免费维修，提供配件，保修期外维修设备收取成本费用。

比如，纯粹做面条的餐厅，是否可以根据顾客需求增加粥、粉？以前做点菜火锅的，在淡季这一阶段研究生客会不会感觉消费起来蛮高的，那么是否可以考虑做价格平一点品种全一点的自助餐？克拉玛依自助回转火锅设备***目前，市场上出现的回转火锅设备，多以自助为主，在北京，上海，广州等***大城市，自助的价格多以没人30元-50元不等。有的以涮锅为主，每人一锅，一元一串，锅底3元，一般每人平均消费20元左右便能吃饱。目前，东北的天气比较寒冷，每个城市都有上百家回转火锅店，我公司对广大客户的经营有一个大致统计，一般30人左右座台的回转火锅设备，中午营业额在1000元左右，晚上营业额在1500元左右，每天营业额在2500元左右，火锅的利润都是对半挣，顾每天盈利都在1000元以上，每月盈利都在3.5万左右，一年盈利在40万左右，只需2个人便能开一家回转火锅店，所以，2个人一年挣40万，在目前市场上不多见，由此判断，回转火锅店是一个不错的经营项目。另外再比如，现在消费者对食品卫生状况，是否缺斤短两、原料是否以次充好等现象非常关注，那么有条件的餐厅是否可以改成全透明厨房经营或安装可视系统实现厨房直播式经营？以此亮点吸引消费者，既顾客放心又能欣赏到美食演绎全过程。节省人力成本：采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。

    虽然每家旋转小火锅餐厅因为经营定位、经营模式、经营菜系、经营品种及所处的区域城市等不同，其进入淡旺季的时间有差异性，但都具有季节性。因此，根据季节开发菜品，调整产品结构对促进餐饮销售就有很大的作用。4、设备旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口，大大的提高客人的食欲。

比如某旋转火锅饮食企业四月隆重推出火锅新体验一‘全新无碟火锅’以及‘回归自然，绿色健康’的生态山野菜系列和生吃菜系列。薄公英、椿尖、野葱、扎耳根等野菜不仅唤起了我们对童年的快乐生活的回忆，而且原始生态的菜肴体验也***的挑逗了味蕾的快感。克拉玛依自助回转火锅设备***

再如，夏天既是流金季节，也是较侍的赏荷时节，某酒楼就充分把握住了市民夏天喜欢吃清火解热的菜肴又喜赏荷的兴趣，及时推出了‘十里荷花宴’夏令菜系列，所有菜肴都与莲子、荷叶的关。这一创新菜的推出让该酒楼真正尝到了在餐饮淡季食客如潮，生意***有成就感。

旋转小火锅餐饮旺季的时候，营运早或许暴露出了很多问题，比如管理绩效低，服务流程不畅、服务技能欠缺、菜品创新少、少员流失大、团队协作、前后堂配合差等等问题，但由于生意好，根本没有时间去解决。克拉玛依自助回转火锅设备***

而淡季正好给管理者一个思考、检测、调整差距和修练内功的机会。利用淡季进行内部调整，完善管理，整合制度，优化流程，进行员工职业规划和培训，开展员式内部拓展训练，加强员工之间的凝聚力和团队协作精神。另外，眼下厨房事务相对所减轻，餐厅也组织厨师长外出采风寻菜，为旺季提前做准备。五家渠自助回转火锅设备哪里有卖 北京中洛有着十多年的餐饮策划经验，已成功为国内外各***提供餐饮策划服务。整合国内外的餐饮品牌经营模式，为客户量身定做一整套别具特色的经营策划方案，包括从市场调查、选址参考、设备选购、设计布局、出品特色、价格定位、宣传推广、跟踪评估等一系列完善服务。并组织成立了中国回转餐饮厨师协会，拥有一支专业的厨师服务队伍，为客户提供***的日本料理厨师。服务过的客户相继获得《中国餐饮行业******》、《全国绿色餐饮企业》、《***餐饮品牌企业》、《餐饮企业优质服务放心榜》等国家及行业荣誉称号。

有创意的主题促俏，不仅能够刺激消费，拉动旋转小火锅餐厅品牌的知名度是以美誉度。在餐饮淡季里如何勾起市民进店吃饭的兴趣？北京中洛科技有限责任公司隶属于北京中洛集团，北京中洛集团目前为北京科委***的国家创新型企业，国家火炬计划企业。公司先后通过了***国际质量体系认证和国际环保体系认证。目前出口160余个国家和地区。出口的国家有：澳大利亚 阿塞拜疆 比利时 菲律宾 南非 意大利 新加坡 马来西亚 美国 土耳其 奥地利 西班牙 英国 缅甸 乌克兰 印度 沙特阿拉伯 摩洛哥 赛内加尔 波兰 法国 尼日利亚 俄罗斯 莫斯科 香港 马耳他 瑞典 日本 越南 西非等等。澳大利大大使馆和美国大使馆都莅临过我公司进行指导工作。

首先最常用的还是价格调整，适当推出***菜其实是一种很***手段，比如某海鲜城现在每天推出一款***海鲜，吸引食客甚众。其次就是做大型的主题促销月策划活动，还是拿饮企业的促销案例来谈吧。该企业四月开展的‘回归自然，绿色健康；美食节活动，营销上主要突出‘夏的气息与绿意盎然，回归自然的童话意境，生态原始的新食菜肴。’美食节活动的卖点就是以自然、原始吃法的时令菜为主。十、维修时间的保障：出现故障后半小时响应，本市2小时之内、省外1-2天到达现场，尽最快速度排除故障，事后并对事故发生原因向客方做出解释，以引起对方注意。

转盘现场抽奖：不妨在店里制作一个大型绿色转盘，上面分成十几个格子，每格里都贴上餐厅新推出的各类自然原始菜图片，同时注明奖项，比如代金餐券600元、纯生啤酒5扎等。现场还专门配置了一位活泼可爱的摇奖小精灵，顾客凭点菜红单参与摇奖。有餐厅积分卡的顾客还可以另外填写抽奖单，顾客保留一份，另一份现场投入专用抽奖箱，另行参加每周一的大奖抽奖活动。克拉玛依自助回转火锅设备*** 设备台面采用304不锈钢制作，机头、机尾采用激光切割后焊接而成，其他部分均采用氩弧焊接，表面打磨整齐，美观整洁，链板材质为尼龙，用专用模具（激光切割）制作，荷叶形链板厚度为4mm，内部采用白色尼龙垫条，电机为台湾进口品牌。设备支架采用40mm*20mm的镀锌方管焊接而成，表面经过防锈处理，所有连接部分均采用标准件连接，更便于移装。设备的外部装饰可以根据店内装修设计风格而改变。 双重惊喜，精彩、新颖有趣、刺激。4:设计精准，不从设备本身设计出发，而是根据店面运营，消费定位的实际需求进行设计，为今后店面顺利运营奠定强大基础。欢迎客户货比三家，来公司实地考察，选择中洛回转火锅设备，相信能为您的创业道路铺上一块满意的垫脚石！餐厅还制作了一个公告牌，将每周中了大奖的顾客的姓、手机号（特等奖：陈小姐：136******87）进行公布，提升活动垢氛围。7、现在中国***不高，想吃还不是到处吃的到，新鲜噱头的效果可以让您一路发。目前，8米的回转线一天可盈利1000元左右。

在活动开展***个月，餐厅就同时利用店外POP海报、报纸广告、活动条幅、网站介绍、客服系统短信发送等多种宣传手段，对此次美食节促销活进行了大肆宣传和广泛传播。四月份的活动刚启动，就有大批的顾客慕名而来，体验新奇。一进间宾盈门，热***，企业的品牌知名度同时又一次得到质的提升。● 各主导产品技术均达国际***、***

餐饮营销方式层出不穷，本文所谈的只是给广大餐经营者一种思路。淡季营销，‘市’在人为!只要你敢于去做，敢于创新，做出特色，做出亮，那淡季也就不淡了。

  回转火锅设备，回转寿司设备类型分为：单轨型回转火锅（寿司）传送带的形状有，回转火锅传送带直线型，回转火锅传送带L型，回转火锅传送带U型，等多种特殊造型。 
   设备性能：整机性能可靠稳定、噪音小，安全性高、外型美观。
   设备用料：设备动力系统采用了进口电机，外部导轨采用磨砂（镜面）不锈钢，链带采用进口尼龙链带和不锈钢链带。我公司为了让更多的客户享受到更优惠的服务，经公司董事会研究决定，客户只要在我公司购买回转火锅设备，我公司免费提供内部火锅配方，此配方仅为内部使用，省去了***的一大笔费用。
   适用范围：回转火锅、回转寿司、旋转火锅、旋转寿司、回转自助火锅、旋转自助火锅等。

 
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